Select Page

Koliko vam je muzika važna dok pijete kafu u omiljenom kafiću?

Birate li kafanu za druženje sa prijateljima isključivo po dobroj hrani ili vam je i muzika važna za dobar provod?

Kakav god da ste odgovor dali na ova pitanja, danas nauka kaže da je muzički sadržaj najjači čulni stimulans za koji se zna. Pa zato i nije čudo kada vidite kakav i koliki uticaj muzika ima na ljude i njihovu okolinu.

A kakve to ima veze sa ugostiteljstvom, pitate se.

Ima, samom ovom činjenicom muzika predstavlja glavno sredstvo kojom će ugostitelji stvoriti prijatnu atmosferu u svom kafiću, klubu ili restoranu, jer nije sve u hrani, ima nešto i u notama.

Da, baš tako, a note su važne i kada pravimo pauzu na poslu ili kada se sa kolegama nađemo posle posla u obližnjem kaficu. Taj ritual imaju mnogi od nas, a jedan od razloga je što muzika u lokalima pomaže da se smanji anksioznost i poboljša raspoloženje. Možemo to nazvati i antistres terapijom, kako god da vam se sviđa.

S toga, ako ste ugostitelj, nemojte zanemariti komponentu muzike na svom meniju, jer dobar odabir pesama, jela i pića daje dobitnu kombnaciju za vaše goste i vas.

error: Content is protected !!